Wednesday, February 10, 2010

虎年.....倒數中!!

今日已經是年廿七啦,
還有幾日就過春節!
雖然身不在家,不過,過年始終是大節日
年糕,蘿蔔糕,角仔,燒肉乳豬肥鷄發財好事年年有魚
在家過年真的幸福
牛年春節有幸Luca公公婆婆舅父去柏斯跟我們一起過年
虎年的春節,不想家人來薩哈林捱凍呢!
這幾日,都忙着準備
其實都沒有什麼準備,只是多買點菜
加上要照顧兩位在危險的晴天受傷的太太
還有努力實驗焗旦糕
(星期一早上焗的菠蘿旦糕失敗了,但下午再焗的朱古力旦糕大獲好評!)
趁明天年廿八大掃除
今日就炸了笑口棗
第一次親手整笑口棗
第一次開爐炸食物
出來效果不錯
只是炸到尾,油太熱,有好幾粒沒有開口笑



跟大家拜個早年!祝大家笑口常開!!!

19 comments:

  1. 年關難過年年過
    [版主回覆02/11/2010 11:50:00]係呀,今日做到隻狗咁,仲有好多野未抺完

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  2. 我都拜個早年先!祝你和家人心想事成、身體健康呀!去Hokkaido玩得開心d,食多d好野,北海道的機場超多野買呀!
    [版主回覆02/11/2010 11:51:00]我地四月至會去北海道呢,不過一有空,就上網睇下食咩買咩,真係未出發,先興奮!

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  3. Julian Mama 於荷蘭風車國February 10, 2010 at 1:29 PM

    Wow... you've made very nice and traditional Chinese food there!!!
    [版主回覆02/11/2010 11:53:00]冇法啦,自己唔整就冇得食 而且材料有限,只是呢個找材料沒有大問題

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  4. 往年我都會弄點笑口棗給湯馬帶回公司宣揚中國特色,今年會去「避年」,不用開爐,嘻嘻!!
    你那些笑口棗好Pro呀! 我還以為是從香港帶回來的!
    [版主回覆02/11/2010 11:55:00]哈哈,查實我地算係避年啦,又沒有其他中國人,又沒有中國產物,只係自己都好想趁下過年熱 最後出爐的笑口棗因為油太熱,所以不開口笑, 第一次整,我都已經好開心啦!

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  5. 現在在HK? 祝虎年身体健康、萬事如意。 
    [版主回覆02/11/2010 11:57:00]我們在庫頁島呀,希望可以三月底返下香港 身體健康真係好重要啊!你們都一樣,萬事如意,笑口常開!

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  6. 無意中發現你個blog, 你好!! 你弄的笑口棗, 個樣同街賣嘅一樣噃!! 係咪連啲粉都係自己搓架?
    [版主回覆02/11/2010 12:01:00]你好! 那笑口棗真失禮呢,沒有街買的香脆, 不過真材實料減甜 搓粉好易,好似整旦糕咁,其實過程都好容易,只係火力要小心控制 呢度真係完全沒有中國食品,唯有自己整啦!

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  7. waaah.. penny!! ho "lack" ah u!!! the siu hau cho looks very nice!!!! i just found a very nice group on facebook.. search the name " 陳小姐教煮餸 ".. she does good food~ =) try it try it la! will help u kill time!

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  8. by the way.. it's KimE... =) i didnt know i was logged in on Jennifer's account.. haha..

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  9. 整得好好喎,arm喇等我右search下點整試下玩先 我年初一有客到(mamimo朋友..),要煮中菜請客,就係爭甜品未諗倒
    [版主回覆02/12/2010 13:06:00]呢個野好易整,只係要小心火候,太熱會不開口笑架! 中式甜品真係好難諗,仲要係新年,都唔知整咩好

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  10. Your 笑口棗 look so nice! Good job ! I haven't prepared anything for New Year yet, don't even know today is the 27th   ... But I'll be on leave the following days, I should have enough time to do some shopping in the Chinatown & clean up the house....   
    [版主回覆02/12/2010 13:08:00]新年會放假嗎?我估十三區都會好熱鬧! 我昨日大掃除完今日又打回原形,多得Luca,日日都要執野抺野

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  11. 我都同你拜個早年先~~ LUCA 媽 ~~ 恭喜發財呀...... !!!
    你真係勁呀.. 遠在薩克林都搵到個咁靚既「富貴吉祥」~~好有新年氣氛!! 仲有笑口棗, 真係佩服呀!!! 好想試下你既手細.. 一定好正 !!
    [版主回覆02/12/2010 13:11:00]呢個富貴吉祥係citysuper貨品呀!仲要係上年架!今年都沒有買,好似返左香港都冇咩特別野做過,哈哈 下次返嚟我地可以開個自家製作大食會呀! 你新年有咩活動呀?祝你同Lule新年快樂!快D逗多D利是,好快你要派架啦!哈哈哈!

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  12. 身在海外都要好好過年,我也祝Luca家身體健康!!
    [版主回覆02/12/2010 13:12:00]反而身在外地會好想過節,很奇怪 祝你們倆笑口常開!龍精虎猛!

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  13. 妳碟笑口"早"炸得好pro喎,我都以為妳係香港帶過去添.
    [版主回覆02/12/2010 13:14:00]多謝你啊!上次回港,太多Luca的東西要帶,很多東西都不能帶回來,連蠔油都沒有 祝你們新年快樂!身體健康!!

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  14. 嘩。。。見到都流口水!
    [版主回覆02/12/2010 13:16:00]都係在香港方便,好多野都容易買到.... 不過自己唔整過都唔知,原來笑口棗成本超低!哈哈! 祝你及家人新年快樂!!身體健康!虎虎生威!!

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  15. 恭喜發財 !

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  16. Petite poupee @安提比February 14, 2010 at 10:26 AM

    又沒有其他中國人,又沒有中國產物, 自己出爐的笑口棗, good!
    祝你虎年身體健康,出入平安,萬事如意, 笑口常開!!
     

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  17. 恭喜發財!  萬事如意!

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  18. 恭祝身体健康、万事如意!! 有自家製笑口棗、正!遅D可能会整?!今年新年食品&Valentine食品都欠奉!

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