Monday, September 30, 2013

homemade macarons - 自家制馬卡龍

明天又是中國小姐聚會的日子
只有四隻小貓
菜式已經分配好
上星期吃過上海小姐的梅菜乾炆肉
和我家的日本芝士蛋糕
今個星期將會是廣州小姐的栗子糖水,炒麵
還有另一香港小姐的烤雞翼
原來我是免疫的
不過心血來潮想試試整macarons
成功的話又多個小吃
。。。。。
蛋白打得過火了
唧出來的蛋白太硬
加上Luca媽第一次用唧袋
手勢麻麻
下次出來的效果應該會更理想

Friday, September 27, 2013

Happy Friday 好煮意!

又到Happy Friday!
其實這周還未完,明天還要帶大豆去football club...
這周可算是cooking week
前幾天每天都有點新煮意
(這實在是少有呢。。。)
首先有每周一次的中國小姐聚會
其實我們才只有小貓四五隻
不過每次聚首都很有家的感覺
聊天,吃吃不同地方的中國菜
很親切的!
廣州小姐來了多年
認識在阿塞拜疆種菜的中國人
其實是位溫州來的年輕人
帶着太太來搞生意
他們有塊菜田專門種中國菜種
所以Luca媽連續幾星期都有絲瓜吃!
他們還做豆腐,麵條
十一月還可能有蕃薯呢!!

手工麵!看來有點粗糙
但食落不錯呢!
二十元港幣有一公斤
這天做了照燒雞柳配拌麵
大豆大讚!連小豆都不停口呢!

Friday, September 20, 2013

中秋行市集

各位朋友中秋快樂!
在拜疆國的大小豆一家當然沒有慶祝
中秋日,跟好友去了巴庫最大的市集
離我們家不太遠
Luca爸公司就在市集附近
大家見到藍色頂那堆
就是市集(bazar)
(即是上星期Luca媽來買車車給小豆那個市集)


這個市集真得很大
而且沒有分類
如果有心要來找東西
一定要跟識路的人來
而且,心目中一定要有個價錢
我們很隨便就下車入來
時間還早,店還是剛開門

Tuesday, September 17, 2013

大豆的工作褲

終於上載了YB的舊文
正式跟YB道別
要慢慢把相續一放回舊文
將會是重大挑戰
正所謂:長命工夫長命做
慢慢來吧。。。。

終於有時間返回手作間
為大豆做了一條棉麻工作褲
布料,鈕和橡筋都是深水埗的
很喜歡這種棉麻
可是永遠不能找回以往用過的顏色
而且
要有買到好顏色都要碰運氣

Monday, September 16, 2013

魚腥小子


 大家估下小豆在吃什麼?


Luca爸投訴個廳好臭
因為大豆和小豆在吃點心
什麼點心?
小豆還食得津津有味呢!
。。。。。

Friday, September 13, 2013

“尋找車車”的故事

自從上星期去過朋友家聚會
見小豆對朋友家那部騎車愛不釋手
Luca媽便四圍打聽在巴庫哪裡可以找到
朋友家那輛車是從英國帶過來
大豆在香港都有一部呢!
(在香港只要去反斗城就找到)
但要勞師動眾運那部車車過來好煩
每次行李都要超重
那部車車不可能加入我們的行李
這兩星期找呀找
去過超市,去過玩具店
合心水的太貴了
要有香港能買到的質量
就要付香港人價錢的三倍
這兒找不到中價的
只有普通貨色+三倍價錢,或cheap貨+三倍價錢
退而求其次
好友帶路去巴庫最大的市集玩具部找找看

Friday, September 6, 2013

新玩具

眼見和blog友朋友仔都在努力搬家
電腦盲零耐性的Luca媽搬了兩篇就棄權了
把YB那邊下載好
再看看怎樣搬上來吧

這幾天小豆又咳又流鼻水
真煩人
又出牙又學行
可能抵抗力變弱
無法子
那都是人生必經階段
Luca媽唯有咬緊牙關撐下去

還未有心情去開動手作的摩打
近日連做飯都沒有頭緒
還好
看着那盒新玩具
可以搞搞新意思


這個是去年聖誕在法國買KA時
加一歐羅換的配件
還以為是平價貨
原來是原廠KA的配件

一套兩件配件
這個可以做薯蓉,果蓉
(已經做了兩次草莓mousse和一次茄醬)
還有一個碎肉配件
(又做了兩次雞肉球)

之前很想買一部碎肉機
現在不用了!!







永別YB!! 朋友們,新屋見!

好啦,是時候跟YB道別!
開始備份和下載了

朋友們,保持聯絡
新屋見!
http://ladventuredeluca.blogspot.com

Thursday, September 5, 2013

兩小豆的暑假。。。。。

今年的暑假
首先回港渡過
Luca大豆最興奮
日日可以去街
又可以食大豆最愛的壽司
和婆婆的愛心飯餸
又可以跟阿公去沙灘
一輪興奮過後
大豆就病了兩星期
。。。。。
到出發去法國
原來計劃法國八日探爺爺嫲嫲
怎料
落機第二晚輪到小豆發高燒
發高燒加上呼吸困難
唯有叫救護車入急症
小豆中了細支氣管炎
醫生話夏天發病很少見
要留院好幾日

我們從未見過不出聲,不動的小豆
小豆留院那幾天,兒童病房只有另一位小孩
兩位護士照顧兩位小病人
護士把可以分配的工作都分給我們
除了打針,其他聞氣,餵藥,餵食,沖涼,探熱
都是我們做
她們只是來記錄
平時只見她們在歎咖啡閒聊
而且一日換三更
法國打工真歎呢!
(生Luca時
Luca媽開刀兩日後都要自行幫Luca沖涼換尿布
Luca出世就推到我床邊
回想起那一星期地獄。。。
相反在香港生小豆
反而太歎,連奶都不用餵呢!)
。。。
留院第三日
小豆開始想玩和識笑
這才是他的真面目呢!
大家見到他坐着的單人床,
是Luca媽晚上的床呢
Luca爸跟我好像輪班般
抱住小豆
因為小豆要插葡萄糖水
而他的小手又太肥找不到血管
唯有插在頭上
但他不時會想扯走頭上那東東
晚上又不可以睡在插針那一邊
我們只能抱住他睡

本來,出院第二日我們要回拜疆
可是
小豆情況未完全康復
我們不敢走
最後,把回程推到下一班機
即是五日後
所以,多了五日輕鬆日子散散心

幸好大豆表妹來寄住幾星期
在爸媽忙着小豆入院期間
大豆有個玩伴
爺嫲家走五分鐘就有廣闊農場

還有,不遠處的好多海灘
總算是有幾日休閒放假感覺







Wednesday, September 4, 2013

努力中

新入伙
好多功能都要重新學習重新適應
人越大,學習越是需要時間
而且電腦一向不是Luca媽的強項
今次搬家,都要靠Luca爸幫忙呢
可惜Luca爸又出差了
又要一個人支撐“大局”
真不容易
說實話
晚上多個人幫手照顧兩小豆
真係輕鬆好多
。。。
那邊廂
Luca爸傳來哈薩克風光


Aktau - Kazakstan 

Aktau - Kazakstan

Monday, September 2, 2013

愚公移山

終於都搬屋啦!
又要花時間熟習環境,整理佈置
又要把舊屋都東西運過來
相信settle down的那日都幾遙遠
好彩,blog友仔們都慢慢地聯絡上
希望大家都搬屋順利啦!