Happy Friday 好煮意！

又到Happy Friday!

其實這周還未完，明天還要帶大豆去football club...

這周可算是cooking week

前幾天每天都有點新煮意

（這實在是少有呢。。。）

首先有每周一次的中國小姐聚會

其實我們才只有小貓四五隻

不過每次聚首都很有家的感覺

聊天，吃吃不同地方的中國菜

很親切的！

廣州小姐來了多年

認識在阿塞拜疆種菜的中國人

其實是位溫州來的年輕人

帶着太太來搞生意

他們有塊菜田專門種中國菜種

所以Luca媽連續幾星期都有絲瓜吃！

他們還做豆腐，麵條

十一月還可能有蕃薯呢！！

手工麵！看來有點粗糙

但食落不錯呢！

二十元港幣有一公斤

這天做了照燒雞柳配拌麵

大豆大讚！連小豆都不停口呢！

講開吃雞。。。

前陣子收到本地expat association的電郵

說本地牛肉都受到污染

雖則說把肉煮到熟透就會把細菌殺C

但當要處理生肉時

又有沒有機會感染不知名細菌？

在這個資訊不發展的地域

還是自保最安全

不食用本地牛為上 策

不食牛，沒有豬，不食羊，沒有魚

唯有食雞

十分慳家的Luca媽多數是一雞三食

一隻全雞（朋友說是冰鮮雞）分為

雞胸一盒，雞腿和翼一盒

雞殼做湯

中國小姐聚會那天

Luca媽做了個日式芝士蛋糕

本來第一次做，不抱住會成功的心態

連相都沒有影

怎料出來的效果非常好呢

朋友都讚不絕口

真要多得那個十分好的食譜！

有興趣的話，大家可以去睇下

Easy Japanese Recipes and Food Blog

除了芝士蛋糕

Luca媽還跟住食譜做了照燒三文魚

大豆第一次吃那麼多三文魚呢！

不知道是那條貴價三文魚好吃

還是Luca媽手勢好。。。哈哈哈

Happy Friday 少不了pancake

又是茅屋芝士pancake

大小豆一日內KO了

吃了那麼多

都消耗得非常快

大豆要練習scooter平衡呢！

希望各位Happy Weekend!!