Saturday, January 30, 2010

我的童年偶像

小時候,朋友仔們都有迷偶像 
記得,那時候的一個朋友仔是松松姐姐的fans 
小忌念,足球小將,小雪兒 
Luca媽小時候的偶像就是她 
鄭秀文 
這麼多年過去了 
她的外型依然是這麼青春,有時代感
她不是偶像派人物,沒有標誌面孔 
就是這原因能令她順利過渡多個潮流的洪流 
很多年都沒有買她的碟 
只有偶然的一套精選集 
Luca媽已再趕不上香港的潮流
去年(好幾年)的演唱會都錯過了 
不過,有幸Luca媽的眼光都不壞 
她的唱功更比以前好
她的最新作品,Luca媽都脫節了 
能朗朗上口的,只有舊作品 
跟大家分享這首十多年前的舊歌
估不到現在聽來有趣,看MV更有趣

***
我們那年代,英式教育制下的產物 
都有點崇英情意結 
愛英國口音,覺得英國男兒個個帥哥 
中學時穿Dr.Martin 
睇X-files
聽Take That 
又係估不到,依家聽返這些老歌 
Lyrics竟可衝口而出
太奇妙啦!



Friday, January 29, 2010

笑一笑,世界更美妙

這日,跟法國太太閒聊
年輕的法國太太在聖誕期間去了北海道旅行
從薩哈林到北海道
短短一小時機程
要六百多歐羅來回
這都不是重點
最重要是食的好,住的好,日本人禮貌周到,買得開心
返回正常的世界
過了個浪漫假期
*****
講到日本,人人都覺得日本人很有禮貌
可能只是門面功夫
但起碼令人感到受到尊重
法國太太每次講起日本都會很興奮
這日,一位本地太太問法國太太,聖誕怎樣過
法國太太又很興奮地講日本
還問這位本地太太喜歡日本嗎?
本地太太十分不悄地說,本地人都很憎日本
我們還想,會否因為歷史?
本地太太就話
日本人常常懶有禮貌
很討厭
對不認識的人笑,是很愚蠢的行為
*****
是的,俄國人臉上都沒有笑容
對他們來說
對不認識的人笑
只是愚蠢,或是有什麼企圖
所以,無論是超市,餐廳,商店
都不要期望什麼服務,禮貌,笑容,問候
就算連多謝都不會有
(只會愚蠢的Luca媽會對店員說多謝.....
那都很平常嗎....
Luca老豆會說,為何會是你說謝謝而不是她?)
我說了,我開心,就可以
笑一笑,世界更美妙,至少對我來說



Wednesday, January 27, 2010

莫斯科的手信

上一次的莫斯科之行
因為酒店職員話手信市場給火燒了
我們什麼手信都沒有買
只有Starbucks的一隻Matrioshka保溫杯

下星期,Luca爸要往莫斯科開會幾日
希望酒店對面的Starbucks開始營業
拜扥Luca爸多帶保溫杯帶回港送禮
還有對面超市買幾包De Cecco意粉
我們從澳洲帶來的糧倉只剩下三大包


講下Matrioskha / Matryoskha (матрёшка) 公仔吧
英文叫做Russian Nested Doll
Matrioskha其實是俄文中一個女孩名字
又會叫做Babushka doll,Babushka俄文解作婆婆
這是俄國傳統老太太造型公仔
多數一套有五個,由大到細
以前有朋友去東歐都有得賣
甚至幾年前去哈爾濱時都有!
不過難得在俄國,到我們走的時候
都會去買套俄國公仔作為紀念
希望不會是Made in China的!
(當然,這個starbucks杯是我國產物!!)

Monday, January 25, 2010

星期六的魚餅

好不容易,終於到周六了!
周六下午Luca爸休息
Luca媽可以一個人輕鬆行下超市,散下心
散心後,又有心情整下野食
今次用了放在冰廂最少四個月的不知名白身魚
雪藏魚沒有特別好食法
只有煎或炸
煎過這魚柳,奇腥無比
眼巴巴掉了又很浪費
最後,找到個泰式魚餅的食譜試試
出來效果令人滿意呢!!
(只是Luca媽煎魚餅時手腳慢,煎得比較焦)



下次再有魚不好食
都可以用來打魚餅
魚餅材料有:
白身魚柳
coriander 
Parsley
味淋(這是Luca媽自作主張)
薑(這都是Luca媽自作主張)
Lime zest
Lime juice
Thai red curry(2tb-sp)
胡椒
面粉
一同放入mixer都打爛
做成餅型後放入雪櫃兩小時
就可以煎
Luca媽怕魚腥,所以給魚解凍時加了酒去除腥味
把魚切件前,再把魚沖沖水
另外,還可加入辣椒和Lemon grass,不過我們手上都沒有這兩項材料
有的話會更惹味呢!






Friday, January 22, 2010

怪事一則

話說
Luca跟Luca媽去年十一月尾兩口子先行返香港放假
Luca老豆一個人十二月中放假回港
離開薩哈林前
他把床單枕袋一切都洗好
床墊就空着,待放假回來再舖上
*****
兩星期前,我們放假回來
Luca爸Luca媽第一時間舖好床單
一切依舊
*****
這星期,Luca爸大感冒
所以星期二早上,Luca媽便換床單
點知,把床單揭開
發現,床墊不同了
房東來把床墊換了新的!
Luca媽開心都來不切,此刻只驚訝
到底,他們何時來把床墊換了???
*****
在家發霉的Luca兩母子
每星期除了周三早上有活動會外出之外
其餘時間都會在家
他們,是否趁我們上周三外出後
來送新床墊,把舖在舊床墊上的床單都搬到新床墊?
再者,Luca爸媽每晚睡在床墊上,都感覺不到床墊不同了?
這真是個迷........
話分兩頭
我們每晚睡的床墊給換了,我倆不知道
Luca媽都沒有查查屋內有沒有其他異樣
俄國的租客就是這樣,要看房東的臉色
房東要何時來修東西,搬東西,給我們一個通知已經很好
房東都有鑰匙,他們要幾時幾時來搞什麼
就是這樣自己來搞好就算
所以,這床墊事件對他們來說,都不是什麼大新聞

Thursday, January 21, 2010

悶到........癲

如題,悶到癲
這症狀由周一開始
周一早上起床,心情麻麻,沒精打彩
只覺得無聊,沒事幹
無聊地看烹飪書,整brioche
失敗了(通常沒有心幹出來的成品都是失敗的!)
還吸塵,洗地

周二早上,感覺一樣
洗衫熨衫之後
又去去吸塵洗地 (明顯地發癲了)
不能忍受靜下來 ......

周三早上,感覺依舊
不過每周三早上,Luca媽有專車去買餸
終於可以出街......

周四,即今日,早上又吸塵洗地
........

不能外出的日子,實在難過

可能大家會問,為何不能出街?
因為外面太冷,而且地面結冰不好走
帶着Luca出街有難度

唉.....



Tuesday, January 19, 2010

冷凍又天晴的周日﹣大蔥編

話說上周六天氣很差,整日大風雪
Luca在家中玩雪
到Luca爸回來時,Luca媽更冒着狂風大雪走去超市補糧
怎料
星期日,天氣晴朗
(當然,Luca媽十分後悔昨日辛苦去超市.....
下次都係相信天氣報告吧)

趁着晴朗天,帶Luca落街玩玩雪
落到街,寒氣依然迫人
Luca玩得開心,渾身是勁
我倆在旁觀看,冷得要命
渾身是勁的Luca非常投入玩雪






玩到瞓晒身




瞓晒身,唔肯起身!!



看見他一頭一身一手佔滿雪
怕他會着涼,甚至會凍傷
立即脫下帽子把雪拍走
把冷手套脫下換上另一雙
還以為他的手會凍冰冰
原來他的手是熱熱的....怪不得雪都結成冰佔在手套上
*****
趁周日到菜市場走走
原來的水果檔都沒有水果賣,有好幾檔都不開門
Luca爸話,可能水果檔主無野賣
走去釣魚,冬天轉賣冰魚
還以為是咸魚,原來是魚結了冰




在市場內找到鮮豬肉和排骨,還比買慣那一檔便宜!
我們還難得找到一條大蔥(LEEK/poireau)
真的只有一條,想多買都沒有
二十港元一條大蔥
Luca媽買了,珍而重之放入環保袋
點知,走到家樓下
發現大蔥掉了.......

好彩Luca爸眼界好(是Luca媽眼界奇差!)
睇到大蔥掉在大閘下(起碼200米前)
還派Luca小將軍去檢回來





最後,周日晚享用了大蔥豆湯(不過Luca不太喜歡.....)

Sunday, January 17, 2010

大雪下的周六

周六早上,大雪綿綿
原本打算等Luca爸回來後,下午可出外走走
看來都不會成事


又大風,又大雪
看屋頂的大冰柱!


看着大雪很無奈,不能外出
無聊的Luca加上無聊的Luca媽......
於是,便打開窗,摌了一桶雪給Luca玩


然後是第二桶,第三桶.....



大風大雪下的最佳活動
是室內玩雪!

Thursday, January 14, 2010

"Every case tells a story"

對於我們這長期舟車勞頓的家庭
行李箱是生活的一部份
可以話係跟着我們"出生入C"

Luca媽少女時代購入的Lesportsac旅行袋
唔好睇佢超級單薄輕泡泡咁
用左好多年,橫行歐洲埃及以至現在俄羅斯
Touchwood都沒有絲豪損傷!

Luca爸就只會用northface旅行袋
用過一個綠色,一個灰色,一個黑色
真係單身的標誌
直至去年再購入一個加大碼有wheels有手挽
從此變得家庭feel

Luca出生那年
因為Lesportsac旅行袋不夠大
(同時都因為Luca媽不再少女)
所以買入了一個新秀麗旅行袋
滿心以為一定堅固耐用
兩年不夠,09年十月莫斯科之旅時發現
新秀麗小姐的手挽開始捱不住!!
(Lesportsac 跟新秀麗一樣,時時負重20公斤;
怎料新秀麗小姐只是外表堅強而已)

Luca媽的新寵
是這個RIMOWA TOPAS行李箱
仰慕已久
回港看過價錢,比較過,都不錯!
這個82L的行李箱,只有5.8公斤
而104L的行李箱卻只有6.4公斤
不知博友們,你們有用過嗎?好用嗎?





Wednesday, January 13, 2010

聖誕法國行

自從Luca出世後(都是兩年的事)
聖誕節,我們會盡量安排返法國渡過
因為在法國的家人,年紀都很大
加上聖誕是大節日,又凍
讓我們返去沖喜沖喜
為年紀大的家人們作個鼓勵
一同過節

冬至晚,在香港跟家人們慶祝過後
便踏上沉重的十三小時旅程
(沉重是因為,跟Luca一起的旅程,真的很辛苦,
而且,到達巴黎後,還要等四小時轉機,真係十萬個辛苦)

幸好這次,一上機Luca就睡了
到起身時都差不多早餐時間(兩小時降落)


回老家過節,小孩們一定是最興奮
爺爺嫲嫲都一早就給兩個小孫兒買好禮物



禮物真是很多,大部份都是玩具
太大的都帶不走
這個車唯有在法國時才玩了

大的"機機"都有兩部,我們只帶了一部


最開心的,其實是見到Luca的表妹Nina
可憐的Nina在幼兒園給一個18個月大的男孩咬傷了面珠
真係睇見都心痛!



這兩個星期,Luca都沒有機會外出走走
只是我們兩個偷得浮生,趁沒有下雨的一個周日去海灘走走

這是Bretagne出名的Perros Guirec 

有Casino, 有SPA resort


仲有難得的合照........



我們的活動僅此而已
還有臨走前到超市買手信
其他的時間都只是食和瞓
希望下一次,會較為充實啦!

新年食Galette de roi
Luca沒有食,但不用說他當然是Le roi! (皇帝)

法國的聖誕大餐,會有生蠔,鵝肝,火鷄,木頭旦糕
我們幸運離海不遠
新鮮海鮮不絕!
不過聖誕期間的蠔都比較瘦
(阿爺話因為漁夫提早把蠔交到魚販
沒有即捉即賣的新鮮)
幸好臨走前食到新鮮肥蠔
把檸檬汁滴在蠔上,會見小蠔子收縮(呵呵呵呵,有點恐怖吧!)


這樣就兩個星期,都唔知做左咩
好似咩都沒有做就返嚟
踏入香港機場時
看見很多巴黎回來的旅客一袋二袋shopping bags
想想,我們都從未試過在法國shopping
真羨慕啊!

Monday, January 11, 2010

冬日薩哈林

慢慢地,我們終於擺脫了jet-lag
慢慢地,我們開始返回薩哈林的生活方式
早上只有零下二十度
我們一般等到十一點才會外出
那時有零下十度,有太陽又沒有風時,感覺不太辛苦
不過,四點前一定要回家,否則太陽下山
溫度急降








這周六周日,我們終於買了放濕機
在香港要用抽濕機
但這兒要相反
回來兩日,皮膚,身體都捱不住
現在開了放濕機,屋內比之前涼快

而且,Luca的雪橇終於可以橫行無阻
(只是不可以推入商店)


經過往日常去的公園,今次不能再入去


想不到夏天是這樣的呀!!


Friday, January 8, 2010

新年快樂!!!

終於踏入2010年啦!
首先祝各位,新年快樂!
身體健康!開開心心!

我們一家終於又返回薩哈林
回程那日,好友致電,
告訴我們薩哈林只有零下三十度及150cm高的雪
即時心中有點怕
但無論怎樣,都要回程啦
幸好昨日下午到埗時,都有零下十多度,雪都係大半個人咁高

現在,又要慢慢把生活方式調較回薩哈林式
重新學習在雪上滑步
重新適應冷天氣