Thursday, April 24, 2014

前日的超市戰利品

前日因為預約了最早的時間打針加睇醫生
所以
行出醫務所都只是十點鐘
趁機會可以去離SOS Clinic不遠的
全城最大超市
(其實所謂全城最大,只是面積而已
而且這個面積,以法國超市作比較
都只能叫"小型超市",好似離奶奶家不遠的Petit Leclerc)
點都好,貨品的種類和質量都比去開的那間好

戰利品。。。。。
有可以食好幾個星期的牛肉和雞肉
因為"狼"媽-Luca媽,好狼地一次買了三副雞胸回來
一副當晚做了咖哩雞
另外兩副用來打茸
(題外話,雞胸的量詞應該是一對吧?。。。。。)
買的時候
可能我呢個亞洲人樣太innocent
當我指住啲雞胸的時候
櫃檯入面的哥哥雙手指住佢自己個心口
雞胸肉打成茸用來做雞肉球


因為雞胸肉少筋
所以,五分鐘就搞掂


胸骨用來做雞湯
可惜還有感冒,湯已入了冰廂留待第日用

另外還買了一公斤牛肉來免治
因為買回來的這些牛肉很多筋
中途要清除塞住入機的筋好幾次
所以搞了成個鐘呢



Luca媽可以在廚房搞足成個鐘
小豆當然趁機搞事


奧國王子講奧國超市的特價新招
在拜疆國就未有這支歌唱啦
超市還是新興,很多人都未慣自助購物
超市暫時都未用特價來吸客
反而有時買幾卷廁紙會送一盒紙巾
甚至見過買餅送爛杯(有瑕疵的貨物)
呢日買開那盒乳酪有贈品
上網查下Ayran
原來是土國流行的咸味奶

得物無所用,唯有送入垃圾桶。。。。。






20 comments:

  1. 乜原來你嗰邊連超市都係新興我想知道咁出面D餐廳有乜食唔覺你有介紹過

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    1. 因為我們一家都唔食羊,而且Luca爸又好易肚瀉,所以食過一次local餐廳都無再去,我覺得食物似土耳其跟中東mix

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  2. Kitchen Aid 真係好好用呀.
    小豆好可愛呀

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    1. 係呀,KitchenAid真係好好好好用呢!

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  3. 香港超市有啲肉檔可以擔你攪爛埋
    咸味奶係咪可以用來炒滑蛋蝦仁?
    小豆咁得閒快啲來幫媽咪掃地啦kakakaka

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    1. 呢度都可以搞埋架,但次次都搞埋D不明來歷的肉回來,所以我都係自己整
      咸奶真係好怪,奶味不多呢

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  4. Ayran就咁飲架. 我飲過一次,麻麻地.

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    1. 係呀,我有試味,不過真係唔合口味囉

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  5. 牛肉多筋不如整滷水啦 ,切咗片2小豆當牛肉乾食
    小豆戴2隻盆咁少呀😄
    咸奶咪煮白汁雞茸囉,倒咗你咁唔係路架!

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    1. 我無滷水醬料呢,肉檔阿姐又話D肉好soft, 係前腿肉喎
      當時唔倒左,又唔知點用,又阻住雪櫃D位。。。。我都唔想倒架,但打開左又唔可以俾人。。。。

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  6. 下次影吓間超市嚟睇!
    d 肉好新鮮 !! minced beef 可整漢堡扒!
    咸味奶yogurt 想像到好怪 =S

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    1. 好啦!
      係呀,D肉幾新鮮,可以整漢堡,可以整bolognese sauce, 可以做meat balls, 昨晚仲整了牛肉版的魚香茄子呀,我們家好常用肉碎架

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  7. 買咁多, 你都好夠手力 ^^

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    1. 無法啦,一星期去一兩次,辛苦一兩次

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  8. Ayran有天然鬆肉效果,可以用黎醃肉,尤其係雞胸,滑好多又有益,中東同印度人都係咁

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  9. 雞胸量應該是一件件, even 佢本身係一對, 但英國是分開兩件賣架。

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  10. 買咁少都叫狼? 我平時一個星期都唔止買咁少啦.
    哈哈, 細路仔都係鐘意拎啲煲呀兜呀笠落頭度.

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    1. 你們大餸子民呀,你一定比我買多好多
      我們好少餸,所以呢堆牛雞有排食,而且我們家雪櫃又細。。。

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