Monday, May 27, 2013

回香倒數中

五月份又尾聲
這個月總是感覺怪怪
可能因為Luca爸常常出差
自身感覺一個人責任大
有種說不出,無形的壓力

五月的工廠女工生產力真不及四月
腦海中想做的
四月都完成了
五月份,一鼓作氣做好了Luca小朋友的太陽帽之外
還給夏天從沒有戴帽的自己做了一頂
布料是基隆街車仔檔的棉麻
洗後手感一流
希望今次回香能夠補貨



Luca小朋友不愛穿短褲
特別是上學,常常擦損腳
唯有用夏天薄布給他做多條褲
這條褲已經是“encore"  
之前100cm的已經吊腳
給他再做一條120cm的
還有剩布
為小小豆都做一條
其實真正要度身做褲的是小小豆
因為他的美腿實在太粗。。。。



五月除了工廠手腳放慢外
廚房都難免有同樣問題
特別是每周去買一次餸
每次都只能買一樣的食材
全無新意的環境下
叫大廚Luca媽怎樣來點新菜式?

連續三日食紅蘿蔔
第一日切絲用來炒面
第二日都係切絲用來做伴飯
第三日切粒加入焗意粉
Luca小朋友終於投訴!
連Luca都發現我們有食材荒
食來食去都是蘿蔔,青瓜,蕃茄,薯仔
(基本上呢五年來,由我們在俄國生活開始已經係)

這晚
用凍皮,腸仔,急凍菠菜,罐頭玉米,芝士
做了puff pastry
Luca小朋友幫趁了兩個



另一晚
有外援好友帶來了大蕃茄和青椒
即時做了farcis
可惜Luca小朋友討厭青椒
最後只食了餡
我都沒有所謂了



這星期
Luca爸又出差去
Luca媽又可以隨便炒炒蛋給Luca小朋友送飯就算數
回香倒數中!!!




20 comments:

  1. 你真係好厲害,會車咁多野,我朋友在日本買了布給我的,長長的,我除了剪開做手拍,也不知道用來做什么好
    [版主回覆05/28/2013 13:23:08]日本布的品質真係好好架,用來做手帕都不錯呀!

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  2. 有無apple亜?有就整apple pie lor... 大人細路都喜歓!再吾係就mince pie lor.. Quiche仲易wor.
    [版主回覆05/29/2013 16:14:58]其實來來去去都係那些蔬菜,不似亞洲區我們會食葉菜類,今日去又係來來去去幾樣,好掛住綠色菜!
    肉。。。牛同雞囉,我唔食羊,呢度無豬
    魚。。。雪藏魚,今日買左幾件tuna和snapper,好貴,但好過無
    pastry一人食了兩件,仲有剩,我都唔係成日整,幾個月有一次,反而整包同pizza會多啲
    [倭国団長回覆05/28/2013 19:26:39]野菜生果種類少、真係頭痛架。
    肉類応該吾会缺乏掛? 魚又点亜?
    pastry類有食剰?整一大兜OR一人一份亜?
    可能我地吾係成日整pie/pastry類来食、所以我地経常清倉。。
    [版主回覆05/28/2013 13:25:43]有呀,我們已經成日食apple crumble同tarte tartan, 而且Luca鍾意切蘋果。
    都有呀。。。我們都有整sherped pie, 不過天氣開始熱就唔想食。。。連lasagne都有,quiche都有,不過成日都剩過夜,第日又唔想食,真係頭都大。。。

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  3. Puff pastry正呀!
    [版主回覆05/28/2013 13:26:08]偶爾整下轉下口味都不錯呀

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  4. 我都覺5月好似唔知點咁, 可能香港太多雨, 落到成個人都好奄悶咁, 咩都冇心機做
    你都叫有出產呀...2小豆又有新褲你頂帽都超型呢....佢地著唔著燈籠褲呀..返港唔著短褲唔好受囉...
    用有限食材變出無限, 呢個就係好煮婦啦
    [版主回覆05/28/2013 13:32:17]呢度都係日日落雨,好彩今日有陽光,真係心情會好點!
    而且我們好少出街,就算好天都沒有動力出街,成日俾人騙,好無心機,星期六去超市買少少嘢,收錢𡃁妹乘機找少錢,星期日去買面包又係咁,真係好討厭!係我個樣無知好騙啲?
    我的腦汁近日搾不出,手功都差埋,心情問題,是時候要出去抖抖氣
    Luca小朋友會食紅椒架,因為甜囉,青椒,青BeeBee。。。。有點苦,不好食

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  5. 好在你地成日回香, 可以食好嘢,補返數。
    [版主回覆05/28/2013 13:33:14]放兩個月假,個個都返屋企,我們留守的話,會悶C。。。

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  6. 噢!地利 Oh!triaMay 28, 2013 at 3:07 AM

    隨便炒炒蛋. 仲有豉油撈飯呢.
    [版主回覆05/28/2013 13:34:43]整兩塊午餐肉tim呀!(不過我呢度無。。。。。)

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  7. 頂帽子好靚呀 !!
    [版主回覆05/28/2013 13:33:56]

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  8. 工廠女工D手工真係越來越犀利了
    [版主回覆05/29/2013 16:11:26]多謝你!

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  9. 我都討厭青椒
    這次留多久?
    [Ka回覆05/30/2013 17:42:18]玩得開心D呀!
    [版主回覆05/29/2013 16:11:09]青椒有點苦,真係唔係人人鍾意呢!
    今次留個半月,七月尾走

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  10. Pandos - 喺KrakowMay 28, 2013 at 4:59 PM

    頂帽好靚好靚呀!!
    [版主回覆05/29/2013 16:10:23]多謝你!

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  11. 努力加油
    起碼頂到小學
    你就會舒服少少
    [版主回覆05/29/2013 16:10:08]踏入倒數階段,加緊油。。。。其實有Luca幫手睇細佬,我都唔應該叫辛苦

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  12. 青椒仔好得意r....

    mash 左d carrot mix with mince 又一個新菜:P
    [Farming Cherrie回覆05/29/2013 17:37:18]煲過湯的carrot 會易mash d, 又唔使浪費湯渣。
    可以蒸、可以煎又得。
    [版主回覆05/29/2013 16:08:58]青椒仔好睇唔係咁好食,有苦味。。。
    mash carrot with mince,真係幾特別,要試下!

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  13. "因為他的美腿實在太粗" 一個人擔起頭家, 真係辛苦晒你, 返香港食番多啲補返下啦.
    [版主回覆05/29/2013 16:07:10]唔駛做,有得食,已經係”好補“啦!

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  14. 五月的生產力都唔錯呀!
    [版主回覆06/02/2013 13:38:46]最後衝剌,趕放暑假

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  15. 你開始寫to-do list, to-eat list 同to-buy list未呀?? 你可以做車仔檔代言人,你做的帽完全是日本百貨公司賣幾百蚊的貨式!十個叻!!
    [版主回覆06/02/2013 13:38:06]其實只有to buy list咋,to do list永遠都係去見唔同醫生,to eat list。。。。湊住兩隻豆只有在家吃,不過家的味道才是最懷念呢!
    車仔檔代言人的車功好唔穩定呀,上星期拆多過車。。。。

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  16. 帽好有日本feel !!
    你還有機會見duck duck ! 我都未見呀,冇去TST
    [咖啡奶茶精回覆06/02/2013 14:02:52]你講得啱! 昨天真是惡夢! 恐怖到以後唔想再出TST !
    [版主回覆06/02/2013 13:35:38]應該趕唔切睇鴨啦,反而我會開心隻鴨走左,尖咀會少DD人

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  17. 乜咁慘呀,返黎真係要好好補給至得啦。
    [版主回覆06/02/2013 13:34:42]你好!
    係呀,要好好食吓,shopping吓呢!

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  18. 如果每次都只能買一樣的食材, 可唔可以多買d, 急凍好, 下次冇貨源就可以取出食用.
    [xxl回覆06/06/2013 19:02:49]咁買多個freezer, 你嗰邊咁凍唔駛乜都放雪櫃啦, 以前我係英國放係車房或花園出面已經夠凍. 亦特別買個 freezer 專放中國食物, 因為買唐人嘢比較逺, 幾個月先去一次. 我得2丁人都有2個雪櫃, 1個freezer. 依家少煮先用一個雪櫃.
    [版主回覆06/06/2013 13:25:09]可以,但。。。。。我個雪櫃同freezer無位

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  19. 你嗰邊的青椒好翠綠色﹗
    [版主回覆06/06/2013 13:24:39]好綠,但有點苦,可能太早摘下來

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  20. Luca媽已經很了不起了

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