We Love Seoul!!!

可能這一排常常看ShanShan的blog
所以很掛念韓國
以前每次往返薩哈林
都一定會取道首爾
連Luca都對仁川機場非常熟悉
每次都會去33號閘口那cafe bene買雪糕
再有時間去遊樂場玩玩
不過回程時他不要睡在長椅上
（因為零晨機早上五點到，下班機是十點）
所以最後幾次我們都坐下午機
在轉機酒店過一晚
仁川機場什麼都好
只是沒有外文書店和美式早餐快餐店
starbucks早上總是很多人
二樓的麥記又改了做Kraze Burger
Luca跟我很樂意食湯烏冬做早餐
只是Luca爸常投訴早餐沒有心水

最近一次去首爾是今年9月
兩星期的首爾行是為了辦阿塞拜疆簽證
拜疆領事館位於梨泰院
一星期只辦工兩日，每次從早上十點到一點
所以我們十分緊張

因為酒店在出發前一日才訂
而且我們又想要有小型廚房
所以沒有很多選擇
最後在江南的coop residence
還要千五港幣一晚
地點還好，機場巴士站跟地鐵站都不太遠
而且步行去江南站行街很近
酒店附近有很多餐廳，更有樂天超市！

今次首爾行去了上次未去過的地方
包括梨泰院
真不明白為何梨泰院是遊客區？

Luca還是四歲，六歲以下乘地鐵是免費呢！

因為推住BB車，所以很難去光觀小型餐廳
而且Luca爸是腸道敏感人
所以選餐廳要比較小心
這天就入了呢間很大的餐廳
文盲的Luca一家當然不知道他們賣什麼
坐下，叫三碗Bibimbal
來的雜錦飯竟然全部是蜆肉！
我們估這家店是賣海鮮吧

江南style。。。。
江南的環境，跟"江北“真的不同

今趟沒有去看什麼宮
始終是來搞簽證，心情緊張
我們把護照交底使館後
要等十天
其中Luca爸有時要開工
不開工那幾天我們去了以前沒有去的仁寺洞，清溪川

還有，Luca媽跟認識十多年的美國筆友見面
她在美國失業，又單身
所以去韓國工作
可惜當我們走了以後
她都因為工作不太順利和媽媽生病
而回美國去

今次韓國行，我們只是買了一袋辣椒，一盒辣醬和大包紫菜
因為我們的行李已爆倉
四件大行李，八十多斤
很欣賞首爾機場有行李寄存
很有趣，我們把兩件行李寄存在機場
寄存那位叔叔問要何時取
我說兩周後
他用很不相信的眼神看着我說:
那會很貴的啊！！！！！
行李寄存，一件一天要十塊美金
貴都沒有辦法
總比Luca爸一個人拉住八十公斤行李容易

上一次首爾行
已經是三年前
Luca當時還未夠三歲
去樂天世界還是免費呢！
雖然他是免費
卻玩了很多遊戲
真是十分抵！！！

我們還有去景福宮，昌德宮，德慶宮
還碰巧看到換班儀式
那次是十一月初時份
天氣好得很！每日都是大晴天
我們還去了東大門布市場
可惜今次帶住兩件細路
否則可以再去一次

我們還很希望再去韓國玩呢！

至於那拜疆簽證
十天後我們去拿
當然不會順利
十天後只有Luca的簽證辦好，其他的都未得
領事館職員問我們何時要離開
我們只有一天時間就要走
我們作好心理準備要改機票酒店
職員說，多給他一天時間
第二朝早上我們再去
終於趕到，即日下午去仁川過一晚
第二朝十點機.......

巴庫體檢

Luca爸和Luca媽今日又去了做體檢
今日是這三個月內第三次驗愛滋
八月尾Luca媽和兩個小朋友為俄國簽證驗愛滋
十月中Luca爸媽為拜疆簽證又驗愛滋
今日，十一月尾，拜疆簽證差不多到期
又再次驗愛滋

拜疆簽證，除了抽血驗愛滋
還要見一位家庭醫生和一位心理醫生
我們見那家庭醫生是位女醫生
從未見過香港人，而且對法國人有好印象
所以，三兩分鐘閒聊量量血壓就搞好

至於心理醫生
入境署有一份問卷
心理醫生就問卷問expat
去評估這expat適合留在拜疆工作居住
問題包括：
你覺得自己有沒有精神緊張？有沒有情緒起伏？
有沒有想打人？有沒有抑鬱？
有沒有吸煙飲酒？家族有沒有精神病？
等等等等......

明年簽證到期，又要再去驗愛滋見醫生
Luca爸說
若有一天他再忍不住拜疆
就會跟心理醫生胡扯一番
拿不到簽證
想留到幾難

強國巴庫

在巴庫日子長了，民生體驗多了
漸漸發覺
巴庫人，特別是有錢人
他們的態度有點似曾相識
他們有點似強國人

不同的是，阿塞拜疆是沒有暴發戶的
有錢人天生是有錢人
窮人天生是窮人
中產天生是中產
這國家不容許有炒賣活動
有可能你手持的物業升值了
但沒有炒賣
有錢的只會更有錢
一般平民就只是營營役役
買Lotto博個好運
XXX
很多時周日，我們都會去Park Bulvard走走
一般我們都會比本地人早食飯
去避開人潮
我們多數幫趁KFC或麥記
在巴庫，這些外國快餐都是貴價貨
平均都要五六十港幣一個餐
幫趁的，都是有錢年青人
在這國度
愈有錢的人，愈沒有禮貌
有次Luca爸去買餐
我明明見到沒有人排隊
但他卻花了二十分鐘
原來根本沒有隊
本地人走去櫃枱就會迫埋去，推開其他人
我們企在櫃枱前，就永遠都有人打尖插入
收銀的都不敢叫人排隊，不敢得失有錢人
XXX
同一情況出現在廁所
身光頸靚穿金戴銀的美女淑女
無一個識排隊
平時Luca媽都避免在外面上廁所
始終大家文化不同對衛生有不同定義
這次上廁所都是不成功
我站在廁格前
每次門打開
後面的人都比我快搶入去
明顯地是我遲鈍吧
兩次搶攻不成功我放棄
放棄之際見到另一位貌美年輕有錢女
在按門口那紅／綠色的鎖
有錢女可能是第一次上公廁.......
XXX
有時候，會懷念在薩哈林的日子
起碼我們能放心安全過馬路
巴庫人，沒有守秩序的概念
行人隨時隨地走出馬路，公路
行車沒有規則
想停就停
前面紅燈但司機見沒有人過馬路就會照去
跟司機外出，他雖然開車安全
但排隊轉彎他沒有排隊意識
（當地人一般都沒有）
想點轉，想泊邊，都沒有問題
所以，我坐親車都好驚.....

公德心，公民教育，比國民教育重要百倍

西班牙的"賣護照救樓市“

忙了幾日，
上周是Luca爸的生日
沒有特別慶祝
只是吹臘蠋食旦糕
周一是Luca的五歲生日
雖然沒有開生日會
但我們都準備了旦糕給老師和同學
晚上都少不了跟爸媽再吹臘蠋食旦糕
然後今早跟太太們coffee morning
Luca媽這兩星期焗了去年整年的旦糕

跟太太團的一位俄國太太特別投契
今早跟她閒聊
她在幾個月前
在西班牙買了房
就是因為俄國護照出國不易
所以他們很早已有計劃在其他地方置業
以前他們要去歐洲
拿簽證從來不是件易事
要收入證明，要有機票酒店booking，要有最少兩星期process time
最後，批兩星期簽證

這些故事從大陸朋友口中聽得多
其實，還有很多南美人都一樣
現在俄國太太買了房
他們還需要申請簽證
但可以有一年的multi entry visa
每次最多逗留三個月

其實，我們拿特區護照真的很方便
想去邊，就去邊，幾時起程都可以
原來是非常幸福的
希望這特惠會延長下去
不會隨住香港紅化而結束

巴庫校園生活

昨天是Luca爸的生日
又是Luca學校班的"Celebration of Learning"
所以走來走去，忙了一整天

大清早跟爸爸車
先送他上班
然後就去學校
學校離爸爸的公司很近
都是巴庫市郊

什麼是Celebration of Learning?
收到學校通告時都一頭霧水
只是Luca早一日跟的說
老師話這是一個very very special day
家長盡可能出席

真慚愧，Luca上學一個月，我只是去過學校兩次
Luca常常問，為何媽媽不去接他
那我唯有一星期最少去一次接他放學

這個celebration of learning
以前庫頁島學校叫open evening
即係家長日，但又不是家長跟老師面談
而是小朋友自己跟爸媽介紹自己的學校生活
每個小朋友都有兩個folder
入面有老師給他們的報告

看着報告，知道呢班四至五歲的孩子們
比香港的孩子幸福萬倍
除了他們還未學寫字
唔會識計數，唔識三字經，更不會面試升小學
他們每天上學，就是做自己喜歡的事
玩泥，種花，踏單車，畫畫........
Luca跟我說，比起庫頁島學校，他更喜歡這間學校
因為以前的play time沒有現在多！

四至五歲班有三組，很多小朋友呢！

Luca其中一張圖畫
一向他是抽象派畫風
今次認真看得出是塊葉啊！

還有他帶回來的勞作
以為是老師教他整的
原來是他自己在材料箱中找來材料自己砌的！
大家看得出是什麼嗎？

Park Bulvard 海濱長廊

天氣轉得很快
兩星期前還是三十度
今日已降到十度
很多地方都踏入冬天了
大家都要好好保暖啊！

來了巴庫個多月了
第一個月總是蜜月期
Luca爸都難得地跟我們過了四個周六日
其中一個我們很喜歡去的地方
就是在Caspian Sea 海旁的Park Bulvard
連綿幾公里的海濱長廊
旁邊有茶檔，小食亭，公園，商場，Puppet theatre

大家看到相中那三棟奇怪的大廈
是巴庫最新地標Flame Towers
當中有酒店，辦公室，商場
不過還未開幕

這就是巴庫最大的商場Park Bulvard
不過以香港shopping mall的規模，屯門市廣場比它大好幾倍呢！！

這天，在商場內一間於市內很出名的餐廳午餐
點了頭盤有焗磨菇，炸魷魚圈
主菜一人一份鷄肉kebab
Luca爸跟我的是半隻鷄，Luca的是鷄球
一支evian
一杯expresso 和 綠茶
要六十幾歐埋單呢

食物的質素真的一般
食客都是有錢本地人
個個都名錶貴袋，好不架勢
態度跟強國人不相伯仲
從我們枱望出去
大家知道六十歐是付在景觀而不是食物

給小孩子做小鞋子

要充實在巴庫空虛的心靈和無聊的日子

就是動手做做手作

大手作，小手作

趁MatheoBB小睡的時間

開車動手

今次

為Matheo做了兩對鞋

給他穿上

很有滿足感呢！

有米氣

前幾日食飯
Luca爸很不滿地問
是否濾水器有問題
做咩D飯味咁怪

由細到大，Luca媽都不是飯筒
只是現在四圍飄流
有機會回家享受Luca婆婆做的飯菜
都一定會中扒多兩碗飯
而Luca爸這名三十歲前都未食過飯的老外
每次回港都不會食飯，只是食餸
對煮飯會有意見嗎

最後，不是濾水器有問題
而是飯的味道不同
記得細個有個廣告
“飯要甘香，米要金香”
我們就是習慣了泰國米的芳香
Luca媽買了一包阿塞拜疆本土米
它的氣味
就跟學生時代去大陸學校交流時，
大學飯堂那陣飯味
大米味

當然，Luca媽要立即趕去買另一包米補救
這兒能找到的
只是大米或basmati米
basmati的香氣有點接近泰國米
可是它們煮起來很鬆散
最後最後
就是大米混入basmati
好過無

巴庫生活

不經不覺，在巴庫生活已個多月了
天氣亦開始轉涼
朋友話，
巴庫冬天會降到十度以下
對阿塞拜疆人來說，
十多度已經很冷
因為他們習慣了炎夏四十多度
怪不得！

又不經不覺，Luca還有兩星期就五歲了！
Luca小朋友的頭髮實在太長
Luca 媽說，不剪頭髮，便沒有禮物
希望星期五能幫他剪頭髮啦！
而Matheo BB，亦踏入他人生的第五個月
時間真是過得很快呢.....

巴庫的生活還算不錯
Luca媽在不同的超市，分別找到不同的豬肉食品
有北歐進口的急凍豬排
有意大利的Parma Ham 和 Salami Milano
波蘭入口的煙肉
還有德國的德國腸！！！
食材的質素比薩哈林的日子好好多呢！

跟司機先生閒聊
發現，我們生活的一面，跟一般本地人生活是另一面
一般人很少幫趁大超市
生活食住都是幫趁市集
我們常出入的大型超市和新式商場
都是upper class的消費場所
司機先生直言，巴庫生活是單調苦悶和高消費

這是一般民居

竟然有人可以咁樣晒衫！！

琵琶果

某日跟太太朋友逛超市
發現一種圓碌碌，細細個
類似青瓜的東西
友人說呢種水果含豐福維他命C
細細個，切開一半用匙刮出來就可以食
睇見這東東其貌不揚
閒又沒有味
所以沒有試的意慾

到上週
Luca爸某日下班帶了兩粒回來
是canteen當日的飯後果
他叮囑我一定要試

第二日早上，抱着食不死的信念
Luca媽把這東東切頭切尾再切開一半
咕碌的就吞了落肚
原來這傢伙味道真的不錯
Luca爸覺得似日本波子汽水
我就覺得似好幾種水果混在一起的香味

大家看看它的盧山真面目！

住在新西蘭或者南美的朋友一定對它很熟識
Luca媽真的第一次見呢！
它叫Feijoa, 中文叫琵琶果
盛差於南美和新西蘭，還有這兒阿塞拜疆
芳香無比，而且營養豐富
不用港幣十元就有一公斤
所以本地人十分喜愛
只可惜很快爛，儲存運送難
所以很少出口

feijoa汽水，不過太甜了
不好意思樽旁那粒feijoa開始爛
是的！Luca爸帶回來的兩粒feijoa
Luca媽只食了一粒
傻傻的沒有去皮......所以不想再食