西班牙的"賣護照救樓市“

忙了幾日，
上周是Luca爸的生日
沒有特別慶祝
只是吹臘蠋食旦糕
周一是Luca的五歲生日
雖然沒有開生日會
但我們都準備了旦糕給老師和同學
晚上都少不了跟爸媽再吹臘蠋食旦糕
然後今早跟太太們coffee morning
Luca媽這兩星期焗了去年整年的旦糕

跟太太團的一位俄國太太特別投契
今早跟她閒聊
她在幾個月前
在西班牙買了房
就是因為俄國護照出國不易
所以他們很早已有計劃在其他地方置業
以前他們要去歐洲
拿簽證從來不是件易事
要收入證明，要有機票酒店booking，要有最少兩星期process time
最後，批兩星期簽證

這些故事從大陸朋友口中聽得多
其實，還有很多南美人都一樣
現在俄國太太買了房
他們還需要申請簽證
但可以有一年的multi entry visa
每次最多逗留三個月

其實，我們拿特區護照真的很方便
想去邊，就去邊，幾時起程都可以
原來是非常幸福的
希望這特惠會延長下去
不會隨住香港紅化而結束

巴庫校園生活

昨天是Luca爸的生日
又是Luca學校班的"Celebration of Learning"
所以走來走去，忙了一整天

大清早跟爸爸車
先送他上班
然後就去學校
學校離爸爸的公司很近
都是巴庫市郊

什麼是Celebration of Learning?
收到學校通告時都一頭霧水
只是Luca早一日跟的說
老師話這是一個very very special day
家長盡可能出席

真慚愧，Luca上學一個月，我只是去過學校兩次
Luca常常問，為何媽媽不去接他
那我唯有一星期最少去一次接他放學

這個celebration of learning
以前庫頁島學校叫open evening
即係家長日，但又不是家長跟老師面談
而是小朋友自己跟爸媽介紹自己的學校生活
每個小朋友都有兩個folder
入面有老師給他們的報告

看着報告，知道呢班四至五歲的孩子們
比香港的孩子幸福萬倍
除了他們還未學寫字
唔會識計數，唔識三字經，更不會面試升小學
他們每天上學，就是做自己喜歡的事
玩泥，種花，踏單車，畫畫........
Luca跟我說，比起庫頁島學校，他更喜歡這間學校
因為以前的play time沒有現在多！

四至五歲班有三組，很多小朋友呢！

Luca其中一張圖畫
一向他是抽象派畫風
今次認真看得出是塊葉啊！

還有他帶回來的勞作
以為是老師教他整的
原來是他自己在材料箱中找來材料自己砌的！
大家看得出是什麼嗎？

Park Bulvard 海濱長廊

天氣轉得很快
兩星期前還是三十度
今日已降到十度
很多地方都踏入冬天了
大家都要好好保暖啊！

來了巴庫個多月了
第一個月總是蜜月期
Luca爸都難得地跟我們過了四個周六日
其中一個我們很喜歡去的地方
就是在Caspian Sea 海旁的Park Bulvard
連綿幾公里的海濱長廊
旁邊有茶檔，小食亭，公園，商場，Puppet theatre

大家看到相中那三棟奇怪的大廈
是巴庫最新地標Flame Towers
當中有酒店，辦公室，商場
不過還未開幕

這就是巴庫最大的商場Park Bulvard
不過以香港shopping mall的規模，屯門市廣場比它大好幾倍呢！！

這天，在商場內一間於市內很出名的餐廳午餐
點了頭盤有焗磨菇，炸魷魚圈
主菜一人一份鷄肉kebab
Luca爸跟我的是半隻鷄，Luca的是鷄球
一支evian
一杯expresso 和 綠茶
要六十幾歐埋單呢

食物的質素真的一般
食客都是有錢本地人
個個都名錶貴袋，好不架勢
態度跟強國人不相伯仲
從我們枱望出去
大家知道六十歐是付在景觀而不是食物

給小孩子做小鞋子

要充實在巴庫空虛的心靈和無聊的日子

就是動手做做手作

大手作，小手作

趁MatheoBB小睡的時間

開車動手

今次

為Matheo做了兩對鞋

給他穿上

很有滿足感呢！

有米氣

前幾日食飯
Luca爸很不滿地問
是否濾水器有問題
做咩D飯味咁怪

由細到大，Luca媽都不是飯筒
只是現在四圍飄流
有機會回家享受Luca婆婆做的飯菜
都一定會中扒多兩碗飯
而Luca爸這名三十歲前都未食過飯的老外
每次回港都不會食飯，只是食餸
對煮飯會有意見嗎

最後，不是濾水器有問題
而是飯的味道不同
記得細個有個廣告
“飯要甘香，米要金香”
我們就是習慣了泰國米的芳香
Luca媽買了一包阿塞拜疆本土米
它的氣味
就跟學生時代去大陸學校交流時，
大學飯堂那陣飯味
大米味

當然，Luca媽要立即趕去買另一包米補救
這兒能找到的
只是大米或basmati米
basmati的香氣有點接近泰國米
可是它們煮起來很鬆散
最後最後
就是大米混入basmati
好過無

巴庫生活

不經不覺，在巴庫生活已個多月了
天氣亦開始轉涼
朋友話，
巴庫冬天會降到十度以下
對阿塞拜疆人來說，
十多度已經很冷
因為他們習慣了炎夏四十多度
怪不得！

又不經不覺，Luca還有兩星期就五歲了！
Luca小朋友的頭髮實在太長
Luca 媽說，不剪頭髮，便沒有禮物
希望星期五能幫他剪頭髮啦！
而Matheo BB，亦踏入他人生的第五個月
時間真是過得很快呢.....

巴庫的生活還算不錯
Luca媽在不同的超市，分別找到不同的豬肉食品
有北歐進口的急凍豬排
有意大利的Parma Ham 和 Salami Milano
波蘭入口的煙肉
還有德國的德國腸！！！
食材的質素比薩哈林的日子好好多呢！

跟司機先生閒聊
發現，我們生活的一面，跟一般本地人生活是另一面
一般人很少幫趁大超市
生活食住都是幫趁市集
我們常出入的大型超市和新式商場
都是upper class的消費場所
司機先生直言，巴庫生活是單調苦悶和高消費

這是一般民居

竟然有人可以咁樣晒衫！！

琵琶果

某日跟太太朋友逛超市
發現一種圓碌碌，細細個
類似青瓜的東西
友人說呢種水果含豐福維他命C
細細個，切開一半用匙刮出來就可以食
睇見這東東其貌不揚
閒又沒有味
所以沒有試的意慾

到上週
Luca爸某日下班帶了兩粒回來
是canteen當日的飯後果
他叮囑我一定要試

第二日早上，抱着食不死的信念
Luca媽把這東東切頭切尾再切開一半
咕碌的就吞了落肚
原來這傢伙味道真的不錯
Luca爸覺得似日本波子汽水
我就覺得似好幾種水果混在一起的香味

大家看看它的盧山真面目！

住在新西蘭或者南美的朋友一定對它很熟識
Luca媽真的第一次見呢！
它叫Feijoa, 中文叫琵琶果
盛差於南美和新西蘭，還有這兒阿塞拜疆
芳香無比，而且營養豐富
不用港幣十元就有一公斤
所以本地人十分喜愛
只可惜很快爛，儲存運送難
所以很少出口

feijoa汽水，不過太甜了
不好意思樽旁那粒feijoa開始爛
是的！Luca爸帶回來的兩粒feijoa
Luca媽只食了一粒
傻傻的沒有去皮......所以不想再食